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聚焦食品安全与服务质量,守护师生“舌尖上的安全” 强化服务中心规范化管理,打造“一站式”生活服务平台
发布时间:2025-04-09来源: 访问量:

为深入贯彻落实习近平总书记关于校园安全工作的重要指示精神,进一步提升校园服务保障水平,4月9日上午,滨州科技职业学院执行校长孙才顺、党委委员、副校长吴启军、安全与后勤处处长王相刚等人一行深入学校餐厅和大学生服务中心开展专项安全检查。

检查组首先来到学校餐厅,重点查看了后厨操作间、食材储存区、餐具消毒间等关键区域。在食材采购环节,执行校长孙才顺详细询问了供应商资质、食材溯源机制及索证索票情况,强调“食品安全是头等大事,必须严格执行‘四个最严’要求,从源头把控质量”,并要求进一步优化菜品结构,增加营养套餐和地方特色小吃供应,满足

师生多样化需求。

针对餐厅设施设备,检查组重点检查了燃气管道、排烟系统及消防设施运行情况。党委委员、副校长吴启军指出,餐厅作为人员密集场所,要强化安全隐患排查,定期开展设备维护和应急演练,确保师生用餐环境安全可靠。检查组一行还查看了食品储存仓库、留样冰箱等关键区域,对食材采购溯源、加工流程规范、从业人员健康管理、环境卫生消毒等情况进行了现场询问。

随后,检查组来到大学生服务中心,对超市、快递站、文印店等场所进行检查。在超市,检查组抽查了部分食品的保质期、商品价格及冷链存储设备,要求严格执行“三无”产品禁售制度,强调要多引入安全、健康的商品,提升服务品质。

检查结束后,执行校长孙才顺、党委委员、副校长吴启军主持召开现场调度会,对下一步工作提出明确要求:针对检查中发现的问题,制定“问题清单+整改台账”,实行销号管理,限期整改。执行校长孙才顺强调,校园服务保障工作直接关系到师生的健康和安全,要以高度的责任感,持续优化服务供给,为学校高质量发展提供坚实保障。下一步,学校将定期开展“回头看”检查,确保各项措施落地见效,全力打造安全、温馨、便捷的校园环境。

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